Dries Barrel Aged is een stevige en smaakvolle Tripel met een alcoholvolume van 8,2% , gerijpt op een voormalig whiskyvat.
Dries Barrel Aged
€3,90 incl. BTW
Op voorraad
Op voorraad
Beschrijving
Dries Barrel Aged is een robuuste Limburgse Tripel van Brouwerij De Fontein, gerijpt op een voormalig whiskyvat voor extra diepte en warmte.
Lange beschrijving
Deze bijzondere variant van de Dries Tripel is een krachtig bier met karakter. Na de hoofdgisting heeft het bier maandenlang gerijpt op een ex-whiskyvat, waardoor het zijn zachte, houtige tonen en subtiele vanillearoma’s heeft ontwikkeld. De moutbasis en het alcoholpercentage van 8,2% zorgen voor een volle body en een elegante balans tussen zoet, kruidig en licht rokerig.
Proefnotities
Zicht: Goudblond met een romige schuimkraag.
Aroma: Vanille, eikenhout, honing en een vleugje whisky.
Smaak: Vol, zacht en complex, met tonen van mout, kruidnagel en eiken.
Afdronk: Warm en licht kruidig met een verfijnde houttoon.
Foodpairing
Perfect bij gegrild vlees, gerookte gerechten of oude kazen. Ook ideaal als digestief op een koude avond.
Specificaties
Naam: Dries Barrel Aged
Stijl: Tripel – Barrel Aged
Alcoholpercentage: 8,2%
Brouwerij: Brouwerij De Fontein, Stein
Inhoud: 33cl
Bijzonderheden: Gerijpt op whiskyvat, gelimiteerde editie
Metabeschrijving
Dries Barrel Aged van Brouwerij De Fontein – een Limburgse tripel van 8,2% gerijpt op whiskyvat. Vol, warm en karaktervol speciaalbier.
