- Mechels Blond is een zacht Blond bier gebrouwen door De 2 Brouwheeren uit Mechelen.
- Mergel Wit is een heerlijk Witbier, gebrouwen door Stadsbrouwerij Maastricht. Verrassend verfrissend met in de achtergrond een hintje Maastrichtse Mergel.
- Een zacht blond, helder goudgeel bier met 6,0% alcohol. Bovengistend, met lichtfruitige en bitterzoete smaak. Ook de hergisting op de fles geeft een mooi aroma en een prachtig boeket. Licht zurig, zacht bier met een korte en frisse afdronk.
- Een zeer smaakvol donker bier met een mooie, aardedonkere kleur. Goed in evenwicht gebracht door de zorgvuldig gekozen hop -en moutsoorten. Door de toegevoegde kruiden en de nagisting op fles ontstaat er een mooie balans tussen zoete, bittere en hop smaken. Niet voor niks is deze krachtige dubbel, met een alcoholpercentage van 7,5%, in 2016 door Misset Horeca bekroond als 2de lekkerste bier van Limburg!
- Een stevig donkerblond bier gebaseerd op een recept dat dateert uit 1906. Prachtig helder en amberkleurig. Een bovengistend bier met een mooie ronde smaak en 8,5% alcoholvolume. De toegevoegde honing geeft zachtheid en een volle, zoetige smaak. Dit bier vind zijn balans in de harmonie tussen zoete, fruitige en hop smaken.
- Moeke's Triepel van BrouwerijKlinker uit Maastricht is een smaakvol, donkerblond, bovengistend bier met 8,0% alcoholvolume en een stevige afdronk. Heerlijk speciaalbier dat garant staat voor een optimale bourgondische beleving.
- Oavendzunke is een smaakvol Amberbier vol met zoete tonen van karamel, gebrouwen door de Horster Beer Brouwers.
- Een zacht en intens donker bier met 9,0% alcohol. Roetbruin van kleur, vol en complex van smaak. Een chocolade-achtige geur en smaak met tonen van onder andere steranijs, kaneel en gedroogd fruit. Een heerlijke bitterzoete afdronk tot besluit.
- Paradies — Tripel (8,9 % ABV)
Laat je meevoeren naar het Limburgse “Paradies” met deze verfrissende, maar stevige Tripel van Aspro Brews uit Susteren.
Geïnspireerd door de gelijknamige hit van Janse Bagge Bend (1983) schenkt dit bier tropische good vibes in een goudblond jasje.
Proefnotities
Zicht Helder goud met een royale, witte schuimkraag Aroma Kruidige koriander, sinaasappelschil, lichte banaan Smaak Volmondig en lichtzoet; kruidnagel en peper, gevolgd door rijpe steenvruchten en een vleugje honing Afdronk Warm, subtiel droog en fruitig met een elegante bitterheid Specificaties
Stijl: Belgische Tripel
Alcohol: 8,9 % vol
Brouwerij: Aspro Brews (Susteren, Limburg)
Serveertemperatuur: 6 – 9 °C
Inhoud: 33 cl fles
Foodpairing
Kruidige mosselen of zeebaars
Geroosterde kip met citroen-tijm
Halfharde kazen (Comté, Manchego)
Tarte tatin van perzik
Waarom kiezen voor Paradies?
Fris × Krachtig: zomerse citrus en specerijen balanceren een robuuste 8,9 %
Vakmanschap uit Limburg: kleinschalig gebrouwen “liquid goodness”
Perfect borrel- & dinerbier: tilt zowel terras- als tafelmomenten naar een hoger niveau
Voeg Paradies toe aan je winkelmand en beleef een zonnige tripelervaring – zelfs als het buiten regent! 🍻
Proemevlaai — Pastry Stout (10 % ABV)
Geïnspireerd door de iconische Limburgse pruimenvlaai tilt Proemevlaai het dessertbier-concept naar het hoogste niveau.
Deze romige Pastry Stout van Aspro Brews uit Susteren won zilver (2024) en brons (2025) op de Dutch Beer Challenge – en dat proef je!
Proefnotities
Zicht Diep zwart met een smeuïge, mokkabruine kraag Aroma Rijpe pruimen, versgemalen koffie, pure chocolade Smaak Vol en zacht; lagen van karamel, cacao en espresso, afgerond met een fruitige pruimen-zoetje Afdronk Lang, warmend en licht plakkerig – net als een goeie punt vlaai Specificaties
Stijl: Pastry Stout
Alcohol: 10 % vol
Brouwerij: Aspro Brews (Susteren, Limburg)
Serveertemperatuur: 8 – 10 °C
Inhoud: 33 cl fles
Foodpairing
Limburgse pruimenvlaai (natuurlijk!)
Chocolade lava-cake of brownie
Blauwe kaas met pruimencompote
Waarom kiezen voor Proemevlaai?
Meervoudig bekroond dessertbier dat elke zoetekauw én stoutfan verrast
Perfect balans tussen romige moutigheid en fruitige pruimtoets
Ideaal om mee uit te pakken na het diner of op een koude avond bij het haardvuur
Voeg Proemevlaai nu toe aan je winkelmand en proost op de zoete kant van het leven! 🍻
- Een complexe, zware Stout. Aardedonker, bijna gitzwart bier met 11% alcoholvolume. Deze karaktervolle bovengister zit vol met intens geroosterde moutige smaken en geuren zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel en gedroogd fruit. Een zoete en lichte bittere de afdronk.
- Russian Imperial Stout Barrel Aged van Brouwerij de Fontein uit Stein
