- Een overheerlijk bovengistend kruidenbier gebrouwen met kruiden en honing uit eigen tuin. Door zijn volle en rijke smaak is dit een karakteristiek en warm winterbier. Het alcoholpercentage van 10% maakt het een bier om lang en lekker van te genieten.
Proemevlaai — Pastry Stout (10 % ABV)
Geïnspireerd door de iconische Limburgse pruimenvlaai tilt Proemevlaai het dessertbier-concept naar het hoogste niveau.
Deze romige Pastry Stout van Aspro Brews uit Susteren won zilver (2024) en brons (2025) op de Dutch Beer Challenge – en dat proef je!
Proefnotities
Zicht Diep zwart met een smeuïge, mokkabruine kraag Aroma Rijpe pruimen, versgemalen koffie, pure chocolade Smaak Vol en zacht; lagen van karamel, cacao en espresso, afgerond met een fruitige pruimen-zoetje Afdronk Lang, warmend en licht plakkerig – net als een goeie punt vlaai Specificaties
Stijl: Pastry Stout
Alcohol: 10 % vol
Brouwerij: Aspro Brews (Susteren, Limburg)
Serveertemperatuur: 8 – 10 °C
Inhoud: 33 cl fles
Foodpairing
Limburgse pruimenvlaai (natuurlijk!)
Chocolade lava-cake of brownie
Blauwe kaas met pruimencompote
Waarom kiezen voor Proemevlaai?
Meervoudig bekroond dessertbier dat elke zoetekauw én stoutfan verrast
Perfect balans tussen romige moutigheid en fruitige pruimtoets
Ideaal om mee uit te pakken na het diner of op een koude avond bij het haardvuur
Voeg Proemevlaai nu toe aan je winkelmand en proost op de zoete kant van het leven! 🍻
