- Zwentibold is een stevige Quadrupel gebrouwen door Aspro Brews uit Susteren.
- Zoeper Bloont is een zacht Blond bier van Mosae Brewing uit Maastricht. Dit bier is gebrouwen ter ere van het 25 jarig bestaan van Zoeper!
- Witte van Wittem is een verfrissend Witbier gebrouwen door De 2 Brouwheeren uit Mechelen
- Wilden Biëst is een zacht maar kruidig Blond bier van de Horster Beer Brouwers.
- Weizen Nelis is een frisse Weizen van Brouwerij Köbbes uit Maastricht. Een karakteristieke smaak en een frisse afdronk met een alcoholvolume van 5,5%.
- Vrunj tot de Allerletste Runj is een frisse Tripel met 7,7% alcoholvolume, gebrouwen door Aspro Brews uit Susteren.
- Verrekte Vlaegel is een licht kruidige, karakteristieke Tripel van de Horster Beer Brouwers.
- Een stevige en kruidige Tripel vol van smaak. Een prachtig helder en goudkleurig bier van hoge gisting, met een alcoholvolume van 8,5%. Een mooie balans tussen bitterheid en zoete tonen. Zacht, fris en krachtig met een lichte smaak van koriander. In de afdronk proef je de hop, in combinatie met een vleugje sinaasappel.
- Een stevig en kruidig winterbier met 10,2% alcohol. Helder en mooi kastanjebruin van kleur. Een bovengistend bier met een goede balans balans in smaak en geur. Smaken van caramel, koffie, bosbes en verschillende kruiden. Een goede complexiteit in een toch toegankelijk maar zwaar donker bier.
- De Giftbox van Van Hoppen is een leuke en vooral lekkere cadeauverpakkingen. Zes verschillende, geweldige speciaalbieren van Van Hoppen in een leuke geschenkdoos. Geweldig om cadeau te doen, of om gewoon lekker zelf op te drinken!
- Een licht zoete, zeer toegankelijke Dubbel. Licht troebel met een mooie kastanjebruine kleur. Een bier van hoge gisting. Zoetig, moutig, hoppig met tonen van karamel, koffie en vanille. Het aanwezige bittertje wordt mooi in balans gebracht door de zoete tonen, de smaak van de gebrande mout en het alcoholpercentage van 6,5%.
- Een zeer toegankelijk zacht Blond bier met een rijke volle en licht kruidige smaak en een alcoholvolume van 6,7%. Mooi troebel en goudkleurig. Bovengistend bier met een mooie balans in bitterheid door het gebruik van drie soorten bitter- en aroma hop. De kruidige smaken in dit bier worden mooi in evenwicht gebracht door een bittertje in de afdronk.
- Ultima Lux is een stevige Belgian style Tripel van 8,9%, gebrouwen door Wim Brews uit Urmond. Krachtig, vol en elegant in balans.
- De Giftbox van Thorns Wit is een leuke en vooral lekkere cadeauverpakkingen. Zes geweldige speciaalbieren van Thorns Wit in een leuke geschenkdoos. Geweldig om cadeau te doen, of om gewoon lekker zelf op te drinken!
- Thorns Dubbel Weizen is een Dunkelweizen met 7% alcoholvolume gebrouwen door Brouwerij Thorns Wit
- The Royal Slice is een rijk en intens dessertbier, geïnspireerd op de Limburgse kersenvlaai. Een Imperial Pastry Stout van 12% met diepgang en luxe.
- Sollicitere is een Blond bier, gebrouwern door Aspro Brews uit Susteren. Een eigenzinnig karakter met een zachte, licht moutige smaak en subtiele hoptonen van citrus en bloemen.
- Russian Imperial Stout Barrel Aged van Brouwerij de Fontein uit Stein
Proemevlaai — Pastry Stout (10 % ABV)
Geïnspireerd door de iconische Limburgse pruimenvlaai tilt Proemevlaai het dessertbier-concept naar het hoogste niveau.
Deze romige Pastry Stout van Aspro Brews uit Susteren won zilver (2024) en brons (2025) op de Dutch Beer Challenge – en dat proef je!
Proefnotities
Zicht Diep zwart met een smeuïge, mokkabruine kraag Aroma Rijpe pruimen, versgemalen koffie, pure chocolade Smaak Vol en zacht; lagen van karamel, cacao en espresso, afgerond met een fruitige pruimen-zoetje Afdronk Lang, warmend en licht plakkerig – net als een goeie punt vlaai Specificaties
Stijl: Pastry Stout
Alcohol: 10 % vol
Brouwerij: Aspro Brews (Susteren, Limburg)
Serveertemperatuur: 8 – 10 °C
Inhoud: 33 cl fles
Foodpairing
Limburgse pruimenvlaai (natuurlijk!)
Chocolade lava-cake of brownie
Blauwe kaas met pruimencompote
Waarom kiezen voor Proemevlaai?
Meervoudig bekroond dessertbier dat elke zoetekauw én stoutfan verrast
Perfect balans tussen romige moutigheid en fruitige pruimtoets
Ideaal om mee uit te pakken na het diner of op een koude avond bij het haardvuur
Voeg Proemevlaai nu toe aan je winkelmand en proost op de zoete kant van het leven! 🍻
- Prima Lux is een fris blond bier van 7% met fruitige aroma’s en een uitgesproken hopbittere twist, gebrouwen door Wim Brews uit Urmond.
