- Een hoppig helder Blond Bier met een mooie goudblonde kleur. Fris en fruitig bier van hoge gisting met een zachte, moutzoete smaak. Deze wordt opgevolgd door geuren en smaken van exotisch fruit en grapefruit. Het frisse bittertje in de afdronk en het alcoholpercentage van 5,4% zorgen voor een mooie balans.
- Een zacht blond, helder goudgeel bier met 6,0% alcohol. Bovengistend, met lichtfruitige en bitterzoete smaak. Ook de hergisting op de fles geeft een mooi aroma en een prachtig boeket. Licht zurig, zacht bier met een korte en frisse afdronk.
- De Eigenzinnige Elisabeth is een vier granen Tripel met 8,9% alcoholvolume. Deze verwarmende Tripel dankt haar kruidigheid aan de gebruikte rogge. Het heeft smaken van banaan en kruidnagel en heeft een hoppig bittere afdronk.
- Een krachtig donkerblond bier met een rijke volle smaak. Prachtig helder en goudkleurig bovengistend bier met een zeer hoge smaakcomplexiteit. Deze komt tot stand doordat zoet, zuur en bitter harmonieus samenkomen in deze koolzuurrijke kwajongen met een alcoholvolume van 9,0%.
- Een Dortmunder stijl bier met 6,5% alcoholvolume. Het amberkleurige bier heeft een licht fruitige smaak (steenvruchten, abrikoos) met een licht bittere afdronk. Het heeft voornamelijk een moutzoet karakter.
- Een stevig donkerblond bier gebaseerd op een recept dat dateert uit 1906. Prachtig helder en amberkleurig. Een bovengistend bier met een mooie ronde smaak en 8,5% alcoholvolume. De toegevoegde honing geeft zachtheid en een volle, zoetige smaak. Dit bier vind zijn balans in de harmonie tussen zoete, fruitige en hop smaken.
- Een fruitige en vol hoppige IPA met 5.7% alcoholvolume. Mooi troebel en goudgeel van kleur. Een mooie balans in fruitigheid en bitterheid door de bijna niet waarneembare smaak van het gebruikte gist. In de afdronk komen de fruitige smaken van de hop mooi naar boven.
- Een zeer smaakvol donker bier met een mooie, aardedonkere kleur. Goed in evenwicht gebracht door de zorgvuldig gekozen hop -en moutsoorten. Door de toegevoegde kruiden en de nagisting op fles ontstaat er een mooie balans tussen zoete, bittere en hop smaken. Niet voor niks is deze krachtige dubbel, met een alcoholpercentage van 7,5%, in 2016 door Misset Horeca bekroond als 2de lekkerste bier van Limburg!
- De Colombo Blond is een fris en zacht Blond bier. Gekenmerkt door de smaken van citrusvruchten en tropisch fruit die geweldig in balans worden gebracht met de gebruikte Mosaic hop.
- De Mercator Tripel is een heerlijke kruidige Tripel. De toevoeging van een snufje szechuan peper geeft het bier een karakteristieke exotische tint.