- Deze Whisky Infused Irish Coffee Dubbel is gebrouwen door Brouwerij Klinker in Maastricht.
- Een zacht blond, helder goudgeel bier met 6,0% alcohol. Bovengistend, met lichtfruitige en bitterzoete smaak. Ook de hergisting op de fles geeft een mooi aroma en een prachtig boeket. Licht zurig, zacht bier met een korte en frisse afdronk.
- Deze Wodka Infused Abrikozen Blond is gebrouwen door Brouwerij De Fontein in Stein.
- Een overheerlijk bovengistend kruidenbier gebrouwen met kruiden en honing uit eigen tuin. Door zijn volle en rijke smaak is dit een karakteristiek en warm winterbier. Het alcoholpercentage van 10% maakt het een bier om lang en lekker van te genieten.
- Een fruitige en vol hoppige IPA met 5.7% alcoholvolume. Mooi troebel en goudgeel van kleur. Een mooie balans in fruitigheid en bitterheid door de bijna niet waarneembare smaak van het gebruikte gist. In de afdronk komen de fruitige smaken van de hop mooi naar boven.
- Een Weizen van de buitencategorie. Mooi troebel, goudblond tarwebier met 6,5% alcohol en met een stevige schuimkraag. Het is gebrouwen met het water uit de Cauberg, afkomstig uit de bronnen van het op de Cauberg gelegen Thermae 2000. Zacht, fris, fruitig en licht zurig met op de achtergrond en in de afdronk een aangenaam bittertje.
- Een zacht Belgisch Blond bier met 5,5% alcohol. Zeer licht troebel met een prachtige goudgele gloed. Het gebruik van pilsmout geeft dit bier zijn heerlijke en doordrinkbare karakter. Het subtiele gebruik van bitter- en aroma hop in combinatie met de gebruikte moutsoorten zorgt voor een fris blond bier met een licht kruidige en bittere afdronk.
- Een fruitige en aangenaam bittere West Coast IPA. Helder en amberblond van kleur en 7,0% alcoholvolume. Fruitigheid in combinatie met het bittere van maar liefst vijf hop soorten maken dit bier een schoolvoorbeeld van hoe een ware IPA hoort te smaken. Daarnaast aardse tonen zoals dennen en een stevige bittere afdronk.
- Een frisse, licht hoppige Lentebock met 6,5% alcohol. Helder en amberblond bier. Een krachtig blond en hoppig, bovengistend seizoensbier met heerlijke moutige smaken en licht kruidige, zoete en bittere tonen. In de afdronk wederom een hoppig bittertje.
- Een zachte en frisse Dubbel. Prachtig helder en amberkleurig tot bordeauxrood van kleur. Een heerlijke, licht zoetige en bovengister. Met smaken van de gebruikte mouten en de toegevoegde kandijsuiker, zacht fruit en karamel. Een mooie balans en complexiteit en een alcoholpercentage van 7,9%.
- Een complexe, zware Stout. Aardedonker, bijna gitzwart bier met 11% alcoholvolume. Deze karaktervolle bovengister zit vol met intens geroosterde moutige smaken en geuren zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel en gedroogd fruit. Een zoete en lichte bittere de afdronk.
- Een zware en complexe Quadrupel. Ongefilterd troebel en kaneelbruin met een alcoholpercentage van 10,0%. Deze kruidige, aromatische bovengister zit vol met overheerlijke winterse smaken. Gebrouwen met zoethout, jeneverbes, steranijs en kaneel waarbij de gebruikte whiskey- en chocolademout geweldig tot hun recht komen. Een volle en licht zoete afdronk tot besluit.
- De Eigenzinnige Elisabeth is een vier granen Tripel met 8,9% alcoholvolume. Deze verwarmende Tripel dankt haar kruidigheid aan de gebruikte rogge. Het heeft smaken van banaan en kruidnagel en heeft een hoppig bittere afdronk.
- Een Dortmunder stijl bier met 6,5% alcoholvolume. Het amberkleurige bier heeft een licht fruitige smaak (steenvruchten, abrikoos) met een licht bittere afdronk. Het heeft voornamelijk een moutzoet karakter.
- Een hoppig helder Blond Bier met een mooie goudblonde kleur. Fris en fruitig bier van hoge gisting met een zachte, moutzoete smaak. Deze wordt opgevolgd door geuren en smaken van exotisch fruit en grapefruit. Het frisse bittertje in de afdronk en het alcoholpercentage van 5,4% zorgen voor een mooie balans.
- Een smaakvolle en krachtige Quadrupel met 10,1% alcohol. Troebel en kastanjebruin van kleur. Door het gebruik van kandijsuiker krijgt het een heerlijke zoete geur en smaak met tonen van karamel, gedroogd fruit en banaan. Een zeer complex bier met veel karakter.
- Een zachte maar zeer stevige Tripel met een alcoholvolume van 8,2%. Helder en goudgeel. Deze typische Belgische Tripel bevat de fruitige smaken van banaan en exotisch fruit met daarbij lichte tonen van vanille. In de afdronk een mooie moutigheid van de verschillende gebruikte granen.
- Een zacht blond tarwebier met 5,8% alcohol en een rijke smaak. Licht troebel en amberblond bovengistend bier, vol van smaak. Qua smaak ligt dit blonde zomerbier precies tussen een Belgisch wit en een Duitse Weizen. De toegevoegde citroen en de vlierbloesem geeft hieraan nog extra diepgang.
- Een sprankelend en zacht Blond bier met 6,0% alcoholvolume. Mooi helder en goudblond van kleur. Bovengistend bier met een mooie complexiteit door het gebruikte Belgische gist. Zoetige tonen en een lichte moutigheid voeren de boventoon, maar worden afgewisseld door subtiele kruidige en fruitige smaken en een licht droge afdronk.
- Een stevig donkerblond bier gebaseerd op een recept dat dateert uit 1906. Prachtig helder en amberkleurig. Een bovengistend bier met een mooie ronde smaak en 8,5% alcoholvolume. De toegevoegde honing geeft zachtheid en een volle, zoetige smaak. Dit bier vind zijn balans in de harmonie tussen zoete, fruitige en hop smaken.
- Een zeer smaakvol donker bier met een mooie, aardedonkere kleur. Goed in evenwicht gebracht door de zorgvuldig gekozen hop -en moutsoorten. Door de toegevoegde kruiden en de nagisting op fles ontstaat er een mooie balans tussen zoete, bittere en hop smaken. Niet voor niks is deze krachtige dubbel, met een alcoholpercentage van 7,5%, in 2016 door Misset Horeca bekroond als 2de lekkerste bier van Limburg!
- Een krachtig donkerblond bier met een rijke volle smaak. Prachtig helder en goudkleurig bovengistend bier met een zeer hoge smaakcomplexiteit. Deze komt tot stand doordat zoet, zuur en bitter harmonieus samenkomen in deze koolzuurrijke kwajongen met een alcoholvolume van 9,0%.